Ваша Сербия

 Вообще тулумбы — это не сербское, а турецкое блюдо, пришедшее сюда, вероятно, вместе с завоевателями (то есть в 14-15 веках).

Несмотря на такое происхождение, тулумбы в Сербии очень любят, и почти в каждом кафе их можно заказать.
Тулумба представляет собой колбаску из заварного теста, хорошо пропитанную сахарным сиропом.

Подаются тулумбы на небольших тарелочках, едят их вилками. Традиционно запивают не чаем, не кофе, а водой.

Приготовление

В рецепте описаны печеные тулумбы Далее

Это — первая запись блога Моя Сербия. Я хочу начать рассказ о Сербии с фотографий нашего долгого, долгого, долгого лета. Увидите — природа Сербии и похожа на природу России, и непохожа.

В лесах вы встретите много знакомых и не очень привычных растений.

Деревья — дуб (храст), вяз (брест), Далее