Средневековая (дотурецкая) кухня в Сербии

Ваш отзыв

Средневековая трапеза в Сербии

Та сербская кухня, которая сформировалась на данный момент, конечно же, является результатом разных влияний — «кухонных ветров» из Византии, Турции, Австро-Венгрии и вообще с запада, Средиземноморья и т.д.: всё-таки Балканы — это перекрёсток путей. При этом кухня — существо живое, она эволюционирует, меняется, но и… растёт от корней. :) . В средние века люди питались обычно дважды в день: вместо завтрака шёл процесс подготовки к обеду и ужину, так что завтрака — не было. Кстати, на тот момент за столом не было и вилок.  Далее

Сербские блюда: что есть что в меню

Ваш отзыв

Сербские блюда обзор

Сегодня мы продолжаем говорить о сербской кухне — с точки зрения того, кто за столом. Далее

Сербский роштиль: мясные блюда в картинках

Отзывов (3)

Сербский роштиль блюда

:) Внимание! Пажња!
Пост про сербский роштиль, тем более — с картинками, мы рекомендуем смотреть только на сытый желудок!

Далее