Ваша Сербия

Если вы читали заметку о напитках, то, наверное, помните, что понятие «сок» в Сербии очень широкое, оно включает холодные напитки — от обычного фруктового сока до кока-колы и магазинного лимонада.

Если вам предложили домашний сок (домаћи сок), то это может быть как сок от свежих фруктов, выжатый с помощью соковыжималки или других приспособлений, так и сироп домашнего приготовления, растворённый в воде.

Вот о приготовлении одного из таких сиропов я и расскажу.

Далее

Когда-то Римская империя была столь велика, что развалины древних римских городов и сооружений можно обнаружить в землях, географически очень далёких от Рима. Есть они и на территории нынешней Сербии.

Как раз в 12 км от Заечара, города, где мы живём, находится исторический памятник, охраняемый ЮНЕСКО. Это руины древнего римского города Феликс Ромулиана (Felix Romuliana), которые частично находятся под землёй, частично доступны для учёных и посетителей.

Феликс Ромулиана — именно здесь похоронен последний римский император, который считался богом… Об этом и рассказ.

Далее

Информативность этого поста может быть ограничена буквально несколькими фразами. В основном — это фотопост, моя попытка отразить то буйное цветение и море ароматов, которое царит в Сербии весной. Мне даже захотелось сделать из фотографий весенние открытки (каждое изображение увеличивается по клику).

Далее

Прежде, чем написать про первую сербскую «баню», оговоримся: слово «баня» (banja) — по-сербски обозначает «бальнеологический курорт, санаторий», и ничто другое: как таковых бань в русском значении слова в Сербии нет, можно встретить столько сауны.

Сокобаня — это город-курорт в юго-восточной Сербии, расстояние до Белграда — примерно 220 км, до Ниша — 60, до нашего Заечара — 85. Здесь совсем нет промышленности, это полностью курортная зона. Далее

Вчера нам очень повезло оказаться на прекрасном концерте. В город Заечар (Заjечар, Zajecar) приехала группа, которую лучше назвать объединением — не так давно объединились для совместных выступлений 3 великих (не побоюсь этого слова, хотя есть и другие великие) гитариста современности — Томми Эммануэл, Влатко Стефановски и Сточело Розенберг (Tommy Emmanuel, Vlatko Stefanovski,  Stochelo Rosenberg).

Далее

Одно из удивительных мест Сербии, а одновременно и чудо природы — каньон реки Вратна и Вратнянские ворота (Вратнянске капие) — природные каменные арки. Первый раз я увидела каньон вот в этом видеоклипе, и мне очень захотелось там побывать. Я не знала, что на самом деле меня ждёт нечто более удивительное, чем можно было подумать.

И одним прекрасным апрелем мы там оказались.

Далее

Монастырь Суводол (манастир Суводол, manastir Suvodol), посвящённый Рождеству Пресвятой Богородицы, находится приблизительно в 26-ти километрах от города Заечар (юго-восточная Сербия). Далее