Васина торта: мой опыт

Отзывов (7)

Васина торта: мой вариант

В книге «Сербский кувар» я долго выбирала, какой же торт мне попробовать приготовить. И остановилась на одном старом рецепте, который, по некоторым данным, датируется 1908 годом.

Далее

Правители Сербии «от » и «до»: часть 6 — Карагеоргиевичи и Обреновичи (часть 1)

Ваш отзыв

Милошев конак

Сегодня — заключительная часть истории Сербии в ликах правителей. Нет, точнее — это всё-таки предпоследняя часть:  очень уж значительные процессы происходили в ходе освобождения от турецкого ига и формирования новой государственности — потому обзоры, посвещённые этому времени,  будут несколько более подробными, чем предыдущие.

Далее

Правители Сербии «от » и «до»: часть 5

Ваш отзыв

Stefan Lazarevic

Продолжаем историю Сербии в ликах правителей. Предыдущий исторический период, о котором мы писали, закончился Косовской битвой, гибелью князя Лазаря и началом османского владычества, которое продолжалось более 400 лет.

Далее

Что такое «папазjаниjа» и с чем её едят?

Отзывов (4)

Papazjanija Папазјанија

В связи с тем, что теперь я счастливый обладатель толстенной и тяжеленной кулинарной книги «Српски кувар», мы пробуем потихоньку новые сербские блюда. Изредка буду публиковать какие-то характерные рецепты сербской кухни (что делала и раньше, но теперь вот ресурс обогатился).

Итак, папазjяниjа. :)

Далее